【鼎信生态】蛋白废水资源化领域取得新突破

【技术背景】

众所周知，在食品行业蛋白质制品的生产过程中，会产生大量的高浓度有机废水，其COD高达1.5万，主要有机物为蛋白及多糖，目前处理方法采用多级生化处理，即利用好氧及厌氧法降低水中的COD及BOD，但该处理方法很难达到国家的排放标准，同时，废水中极具价值的蛋白及低聚糖被无谓的浪费掉，无法实现废水资源化利用，变废为宝。

【技术突破】

面对蛋白废水处理现状，我公司研发部经过长达一年多的小试、中试，终于突破该项技术处理瓶颈。由我公司设计的蛋白废水处理工艺系统，将可溶性蛋白及多糖分别提取出来，将用生物法很难降解的高浓度有机物回收利用，同时又能保证废水经过处理后，回用到生产工艺中，此工艺技术在带来社会效益和环境效益的同时，又为企业带来可观的经济效益。该技术的成功运用为解决食品行业中分离蛋白废水处理的老大难问题开辟了新途径。

目前，该技术成功运用于【双塔股份】白蛋白车间水处理项目。

【项目收益】

以100方/H食品厂蛋白废水处理项目为例，每天节省用水成本近六千元，浓缩后蛋白提纯物260kg/H，去掉设备运行能耗、膜更换损耗、人工及药剂费及其他设备维护费等，一年可节省及创造的收益累计可能达千万元。

“绿水青山就是金山银山”！多年来，鼎信生态严格按照集团公司“诚信经营、永续发展”的经营理念，坚持不忘初心、牢记使命，坚持科学技术是第一生产力，狠抓项目管理和创优、创新工作，努力树立公司品牌形象，助力公司高质量发展，助推地区绿色经济建设。